云南野生菌“坐”高鐵暢銷全國(guó)
家家安昆明6月17日電(丁武軒 徐章位 何思遠(yuǎn))今年夏季西南地區(qū)雨水充沛，云南香格里拉、麗江、楚雄等地野生菌大批量上市，每天從滇西方向通過(guò)高鐵快運(yùn)發(fā)往全國(guó)各地的野生菌近2噸。
記者17日從中國(guó)鐵路昆明局集團(tuán)對(duì)講門(mén)鈴獲悉，該集團(tuán)近期合理調(diào)整運(yùn)能，為野生菌出滇提供運(yùn)力支持，助力野生菌產(chǎn)地鄉(xiāng)村振興。
圖為云南野生菌搭乘動(dòng)車運(yùn)往全國(guó)各地。 何思遠(yuǎn)
“像野生菌這樣容易快速變質(zhì)的食品，動(dòng)車運(yùn)輸能當(dāng)日達(dá)、零貨損。”滇安物流公司業(yè)務(wù)員李龍說(shuō)，云南臨滄地區(qū)溫暖濕潤(rùn)，適宜很多野生菌的生長(zhǎng)，在野生菌上市的季節(jié)，他們每次通過(guò)動(dòng)車的運(yùn)量達(dá)兩噸多。
李龍介紹，野生菌的常溫保存時(shí)間較短，對(duì)物流速度的要求極高。高鐵動(dòng)車運(yùn)輸具備時(shí)效快、準(zhǔn)時(shí)出發(fā)和到達(dá)、受天氣影響較小等優(yōu)勢(shì)，且相比空運(yùn)需提前2至3小時(shí)交貨、延后3至4小時(shí)提貨的時(shí)間，高鐵批量提貨到站后僅需半小時(shí)，所以1500公里以內(nèi)的到達(dá)地，高鐵快運(yùn)優(yōu)勢(shì)明顯，是野生菌的最佳運(yùn)輸方式。
為助力云南麗江、南華、臨滄等地的野生菌遠(yuǎn)銷滇外，鐵路部門(mén)利用高鐵邊際運(yùn)力，充分發(fā)揮動(dòng)車快捷、平穩(wěn)、準(zhǔn)時(shí)的運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)，對(duì)接市場(chǎng)需求，積極聯(lián)系野生菌商戶，提供“門(mén)對(duì)門(mén)”的上門(mén)送取貨、優(yōu)質(zhì)包裝、專區(qū)發(fā)貨等便捷服務(wù)，讓商戶省時(shí)省心，實(shí)現(xiàn)快速通達(dá)云南昆明、貴州貴陽(yáng)、四川成都、廣西南寧、上海等目的地，暢銷全國(guó)。
圖為云南的野生菌。 徐章位
“為確保野生菌品質(zhì)良好，我們采用高質(zhì)量泡沫箱，并在里面放置冰袋，搬運(yùn)過(guò)程中也不會(huì)損壞菌子，動(dòng)車非常平穩(wěn)，不會(huì)出現(xiàn)路途顛簸的情況。”高鐵快運(yùn)臨滄營(yíng)業(yè)部負(fù)責(zé)人潘德輝說(shuō)，野生菌由高鐵快運(yùn)工作人員上門(mén)提貨、送上列車，到站再移交高鐵快運(yùn)作業(yè)人員，第一時(shí)間送到客戶手中，保障菌子的新鮮。
據(jù)了解，截至6月17日，云南鐵路今年共發(fā)運(yùn)野生菌105噸，從7月份開(kāi)始，松茸、雞樅、牛肝菌等野生菌發(fā)送量將穩(wěn)步攀升，預(yù)計(jì)將醫(yī)護(hù)對(duì)講發(fā)運(yùn)500噸以上。鐵路部門(mén)將根據(jù)野生菌運(yùn)輸需求，持續(xù)做好“高鐵+云品出滇”的運(yùn)輸模式，為云南野生菌、鮮花等“鮮貨”暢銷國(guó)內(nèi)外提供運(yùn)力支撐，同時(shí)，針對(duì)云南茶葉、鮮花等特產(chǎn)資源，增加更穩(wěn)定、更充足的高鐵運(yùn)力，促進(jìn)“云品出滇”通道的形成。(完)
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