小檸檬 大產業 重慶打造農品產業鏈“潼南樣本”
【走進區域看發展】小檸檬 大產業 重慶打造農品產業鏈“潼南樣本”
中國經濟網重慶2月22日訊(記者宋雅靜 王巖)2月21日，“走進區域看發展 川渝奮楫譜新篇”采訪團來到重慶潼南區，走訪潼南檸檬產業，深入種植園、種苗繁育中心、精深加工代表企業，看小小檸檬，如何發展成為大產業，突破技術壁壘，走向全國，走向世界。
春雨越下越急，也阻擋不住采訪團記者們的采訪熱情。行走在半山腰上，遙望山下一望無際的檸檬種植園，整個山坳的空氣中彌漫著檸檬獨有的香氛。潼南區農業農村委員會檸檬產業發展站站長付強對中國經濟網記者介紹：“3800多戶百姓參與到種植園中，農民多以打工的形式務涂鴉可視對講工，包括土地流轉獲得流轉金，農民收入通過種植園，明顯提高。”
付強說，隨著成渝地區雙城經濟圈建設，對市場的拓展幫助很大，交流也更多了，比如前幾天他們剛成立了“川渝檸檬技術合作社”，川渝農民種植商都聯合起來，共同推動產業發展。
據了解，潼南區全區檸檬種植以瓊江流域為核心，培育有各類檸檬經營主體340余家，種植面積達到32萬畝、年產鮮果23萬噸，預計產值20億元。通過全面推行標準化種植，建成標準園100余個，出口備案基地面積累計達到2.8萬畝，已構建形成瓊江檸檬產業示范帶。
為確保種苗安全，潼南還建成了重慶市首個高標準、現代化檸檬種苗繁育中心，每年可為川渝地區乃至全國提供綠色、無毒的檸檬種苗近60萬株。
采訪團一行來到檸檬產業代表企業檬泰生物，看到了井然有序，分門別類的數個檸檬大倉庫和實驗室。這里擁有世界首臺干濕共用果膠生產線。檬泰生物總經理崔洪源介紹：“我們的技術屬于領先水平，擁有世界首臺干濕共用果膠生產線。過去果膠在國內屬于一項“卡脖子”技術，80%需要進口，現在我們的產品從重慶潼南走向全國。”他表示，企業享受到了成渝地區雙城經濟圈的紅利，對深加工和銷售都起到很好的推動作用，他們已與四川六家大型鮮果商、形成了檸檬產業聯盟，共促產業發展。
據了解，重慶潼南累計培育檸檬加工企業32家(2022年新增出口備案工廠1個)，形成匯達、檬泰精深加工“雙龍頭”，檸檬納米汁、檸檬果膠、檸檬脫氧凍干片、檸檬軟糖等精深加工項目陸續建成投產，研發生產飲料、綠色食品、美容護膚品、生物醫藥及保健品等5大類350余種檸檬產品，檸檬年加工能力達到30萬噸，加工產值30億元，累計帶動貧困群眾就業10余萬人。
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